Zarur masalliqlar: 1 st. yasmiq doni (chechevitsa), bittadan qizil bulg‘or qalampiri va pomidor, 1 bosh piyoz, 1 bo‘lak selderey ko‘kati, o‘simlik yog‘i, yarim choy qoshiqdan qora murch va zira, tuz.
Tayyorlanishi: 1. Piyoz va selьderey ko‘katini to‘rtburchak shaklda maydalab to‘g‘rab, qizdirilgan o‘simlik yog‘ida qovurib oling.
|
Zarur masalliqlar (6 kishilik): 1 kg. qo‘y go‘shti (yog‘li bo‘lsin), 3 bosh piyoz, 3 osh qoshiq o‘simlik yog‘i, 2 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq tomat pastasi, 2 bo‘lak sarimsoq piyoz, qora murch, lavr yaprog‘i, ko‘k piyoz, petrushka, maydalangan qizil murch, tuz.
|
Zarur masalliqlar: 500 ml. zardob, 200 gr. qaynatilgan tovuq go‘shti, 100 gr. konservalangan makkajo‘xori, 3 dona qaynatilgan tuxum, bittadan bodring va qaynatilgan kartoshka, yarim bog‘ shivit, tuz.
|
Yoz uchun bop bo‘lgan yaxna sho‘rva uchun zardobni tayyor holda do‘konlarda sotib olishingiz yoki uyda o‘zingiz tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun qatiqni idishga solib, olovga qo‘ying. Qaynab chiqqach, past olovda biroz tuting, qatiq tvorog va zardobga ajralib qoladi, shunda zardobni sizdirib olishingiz mumkin. Tvorogni ham bemalol iste’mol qilishingiz mumkin.
|
Zarur masalliqlar: 3 dona baqlajon, 2 donadan tuxum va pomidor, bitta kartoshka, 3 bo‘lak sarimsoqpiyoz, kinza, o‘simlik yog‘i, tuz, qora murch.
Tayyorlanishi: 1. Baqlajonlarni aylana shaklda to‘g‘rang. Tuxumni tuz bilan atalab, baqlajonlarni belab oling-da, qizdirilgan o‘simlik yog‘ida ikki tomonini ham qizartirib qovuring.
|
Los-Anjelesdagi Kaliforniya universiteti olimlari qora choy vazn tashlashga yordam berishini va oshqozonning sog‘lom mikroflorasini saqlashini aniqladi. European Journal of Nutrition jurnalida chop etilgan ilmiy maqola annotatsiyasi EurekAlert! saytida keltirildi.
|
Zarur masalliqlar: 400 gr. qaynatilgan go‘sht, 200 gr. marinadlangan qo‘ziqorin, 6 dona qaynatilgan kartoshka, 5 dona qaynatilgan tuxum, 1 bosh piyoz, salat bargi, ko‘katlar, tuz, mayonez.
|
Qishga ushbu retsept bo‘yicha ketchup tayyorlash uchun yaxshi pishgan va sersuv pomidor hamda qizil rangli shirin bulg‘or qalampiri olgan yaxshiroq — shunda rangi yorqinroq, mazasi boyroq bo‘ladi.
|
Ba’zi hollarda bag‘baqa paydo bo‘lishining oldini olish qiyin, ayniqsa siz ortiqcha vazn yig‘ishga ulgurgan bo‘lsangiz. Lekin ba’zan ortiqcha vazn muvaffaqiyatli ravishda kamaytirilsa ham bag‘baqa yo‘qolmaydigan holatlar uchraydi. Bunday hollarda xafa bo‘lish yoki darhol plastik jarrohlik yordamiga yugurish kerak emas – bir-ikki hafta ichida bag‘baqalarni yo‘qotishga imkon beradigan yuqori samara beruvchi mashqlar bor.
|
Oshxonadagi yuzalarni juda tez-tez tozalab turishga to‘g‘ri keladi. Mebellar masalasiga kelganda esa ko‘pincha nima bilan tozalash mumkin degan savol paydo bo‘ladi.
Yog‘ tomchilarining har tomonga sachrashi natijasida vaqt o‘tishi bilan shkaflarda yog‘ qatlami yuzaga keladi. Qanday qilib bu muammoni yog‘och yoki plastikka zarar yetkazmasdan tez bartaraf qilish mumkin?
|
Behi mevasining shifobaxshligi qadim-qadimdan ma’lum. Unda juda ko‘p pektin birikmalari, fruktoza, glyukoza, kaliy tuzlari, temir, kalьsiy, fosfor va mis bor. Ayni kuz paytida pishib yetiladigan behining boshqa foydali xususiyatlari haqida ma’lumot beramiz.
|
Bola ko‘kyo‘talga chalinganda kasallikning boshlang‘ich davrida uni oddiy muolajalar yordamida davolash mumkinligini tabiblar yozib qoldirishgan.
|
|